6月13日，易武貢茶制作技藝傳習所開工儀式暨大型制茶紀錄片《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》開機儀式在易武鎮(zhèn)文化廣場隆重舉辦。勐臘縣委宣傳部常務副部長、縣委網信辦主任、縣廣電局局長龍斯、勐臘縣文聯(lián)主席王彥、勐臘縣民政局副局長玉坎為、勐臘縣經濟作物管理站站長、普洱茶產業(yè)工作專班辦公室副主任陳勇、勐臘縣人力資源和社會保障局就業(yè)中心培訓負責人李正輝、勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍、勐臘縣易武鎮(zhèn)人大主席巖臘燕、知名茶文化學者、西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員、勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使馬哲峰、勐臘易武馬氏大姐茶業(yè)有限責任公司董事長馬憲英、易武茶業(yè)協(xié)會會長鄭明敏等勐臘縣有關部門及易武鎮(zhèn)政府領導、易武本地知名制茶人以及相關嘉賓蒞臨活動現(xiàn)場，共同慶祝勐臘縣茶文化界的盛事。
勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍
勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍現(xiàn)場致辭，他對傳習所的建立給予了大力支持，希望傳習所能夠承擔起更多的使命與責任，恢復易武貢茶茶園管理及制作的完整技藝，梳理挖掘易武貢茶文化脈絡，拓寬貢茶文化的傳播途徑，依托易武茶山的生態(tài)優(yōu)勢，開發(fā)豐富多元的茶山體驗式課程，設置全面、科學、標準的茶葉培訓體系，促進“研學+科普+實踐+旅游”深度融合，打造寓教于樂的研學教育基地，推動“茶文化 茶產業(yè) 茶科技”深度發(fā)展。
易武貢茶制作技藝傳習所負責人陳曉雷
易武貢茶制作技藝傳習所是在勐臘縣易武鎮(zhèn)政府指導下，由青年制茶人陳曉雷發(fā)起創(chuàng)辦的非遺技藝傳承機構。作為傳習所負責人陳曉雷在致辭中表示，普洱貢茶在清雍正年間被納入貢茶體系，而貢茶以其豐厚的物質文化與精神內涵，成為古典茶文化時代的巔峰。
近三百年來，普洱貢茶生機勃勃，說明其具有非常頑強的生命力和經久不衰的活力。這背后的源動力正是百年古茶樹郁郁蔥蔥，生生不息和貢茶制作技藝代代相傳，延續(xù)至今。所以建立易武貢茶制作技藝傳習所，具有重要的意義，一方面其將成為貢茶制作技藝的傳承基地，另一方面也將成為對外宣傳“勐臘茶·貢茶味”的一個窗口，承擔起貢茶文化復興的重任。
同時，為更好助力“勐臘茶 易武味”的宣傳推廣，啟動拍攝《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》紀錄片，紀錄片由專業(yè)團隊策劃、掌鏡，力圖客觀完整呈現(xiàn)易武貢茶技藝的樣貌，為貢茶技藝的傳承留下寶貴的影像記錄，也成為不斷深挖和傳播易武貢茶制作技藝的深厚基礎，是傳習所的教學素材，更是勐臘茶文化的對外宣傳一張靚麗的名片。
在紀錄片導演張博輝眼中，這次紀錄片的拍攝是一次深入理解普洱貢茶的機緣，他這樣概括紀錄片的精神內核：一個擁有18年傳統(tǒng)普洱制茶技藝的學生，向復興古六大茶山貢茶制作技藝的前輩們學習，搶救性記錄和保護傳統(tǒng)文化，聯(lián)合編制教案，最終壯大傳承隊伍的故事。相信在紀錄片的鏡頭中，老中青三代制茶人的活躍身影將得到全面而深刻的體現(xiàn)，更多人將會深入了解勐臘貢茶，并被貢茶文化內涵所深深打動。
當天還舉辦了勐臘貢茶制作技藝論壇。傳習所力邀著名茶文化學者馬哲峰老師主持論壇，邀請老中青三代制茶人的代表何天能、權存安、高義平、周友清、張紹華、李志元、徐輝棋、陳曉雷等九位來到臺上，結合自己多年的普洱貢茶制作傳承經驗和生命歷程，就貢茶制作技藝和文化的方方面面發(fā)表觀點，深入探討。
慶典在開機儀式和動工儀式后圓滿收官，在政府領導和各界嘉賓的見證下，易武貢茶制作技藝傳習所正式進入了落地實施階段，即將成為宣傳“勐臘茶·貢茶味”的重要窗口，也將為普洱茶的發(fā)展做出自己的貢獻。
據(jù)悉，易武貢茶制作技藝傳習所在勐臘縣易武鎮(zhèn)政府的指導下創(chuàng)立，以“貢茶文化傳承 貢茶技藝推廣”為宗旨，恢復易武貢茶茶園管理及制作的完整技藝，形成工藝標準;梳理易武貢茶的文化脈絡，形成相對標準化的傳播文本;以茶山體驗式課程設置打造全面、科學、標準的茶葉培訓體系。希望通過一定時間的發(fā)展，能夠成為整個整個勐臘縣的培訓中心及文化高地，進而成為全國具有影響力的專業(yè)制茶以及傳習機構。
目前，傳習所已經進入內部裝修階段，在不遠的將來以全新面貌與大家見面。紀錄片攝制團隊也將與6月14日開始深入勐臘縣各個村寨進行人物專訪及素材拍攝工作，預計將于2024年國慶期間與觀眾見面，敬請期待。
原標題：
易武貢茶制作技藝傳習所開工儀式暨大型制茶紀錄片《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》開機儀式在易武舉辦
來源：普洱雜志
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